Kakawa International Trading LLC

English--- KAKAWA has a special emphasis on obtaining cocoa and derivatives that have exceptional sensory profiles, fair with the value chain up to the producers and framed in the health care of consumers. For this we develop investigation projects on heavy metals, post harvest processes, plant genetic material, the effects of logistics on the product and the formation of professional teams for sensory evaluations. Español--- KAKAWA hace énfasis especial en la obtención de cacaos y derivados que cuenten con perfiles sensoriales excepcionales, justos con la cadena de valor hasta los productores y enmarcado en el cuidado de la salud de los consumidores. Para esto desarrollamos proyectos de investigación sobre metales pesados, procesos post cosechas, genética del material vegetal, los efectos de la logística en el producto y la conformación de equipos profesionales para la evaluación sensorial. Italiano--- KAKAWA pone particolare enfasi sull’ottenimento di cacao e derivati ​​che hanno profili sensoriali eccezionali, equi con la catena del valore fino ai produttori e inquadrati nella sanità dei consumatori. Per questo sviluppiamo progetti di ricerca su metalli pesanti, processi post-raccolta, genetica dei materiali vegetali, effetti della logistica sul prodotto e formazione di team professionali per la valutazione sensoriale.