SENDERITO CAFETERO

Nuestra Empresa “Senderito Cafetero”, ubicada en el Municipio de Riosucio Caldas, en el resguardo Indígena Nuestras Señora Candelaria de la Montaña, Vereda Pueblo viejo, altura de 1.960msnm; cuenta con 15 mil árboles de café, y se dedica a prestar el servicio de alojamiento rural, producción y procesamiento agroindustrial de café. La recolección es realizada por mujeres cabeza de familia que recolectan solo granos maduros, se despulpa inmediatamente después de recolección, se fermenta durante 15 horas y el secado es al sol. Por nuestras buenas practicas con el medio ambiente, la calidad de nuestro producto y el impacto social y económico en la comunidad, contamos con sellos de certificación como C.A.F.E PRACTICES, FAIR TRADE Y RAINFOREST, Además de pertenecer al programa de café Nespresso AAA que garantizan la permanencia en el mercado del buen café.