Candilejas Café SAS

Comercialización de café tostado en grano y molido. Tenemos dos tipos de beneficio, café lavado y café natural. El café lavado es el café que se despulpa, se fermenta y se lleva a las casillas para secado al sol. Posteriormente se trilla, se tuesta y se muele para ser empacado. El café natural es logrado bajo el método conocido como Proceso Natural, es uno de los más antiguos y sencillos y es totalmente artesanal y manual. Consiste en secar el café en cereza sin remover la cáscara. Este café después de ser recolectado se lava, se fermenta y se lleva a las casillas para secado al sol. Posteriormente se trilla, se tuesta y se muele para ser empacado.