Chiliflame

Chiliflame (sabor y aroma), como marca registrada inicio en octubre de 2011, para diciembre de ese mismo año registramos nuestro primer producto ají gourmet y para marzo de 2012 jalapeños encurtidos, para este año hemos lanzado uno nuevo producto: ají habanero deshidratado en aceite de girasol. Nuestro ají es cultivado en los valles de Puembo, Tumbaco y Santo Domingo de los Tsáchilas cumpliendo buenas prácticas agrícolas (BPA), así como las condiciones laborales óptimas para los trabajadores. El proceso de producción del ají se inicia seleccionando los mejores y más crujientes ajíes, que después de lavados son puestos en solución de salmuera y luego procesados y embotellados siguiendo todos los estándares de higiene y calidad.