BABCOALL INC. DO BRASIL LTDA

BABCOALL INC. DO BRASIL LTDA

Brazil
Established in 2009
15 employees
Food & Beverage · União, PIAUÍ
Sector / Industry
Food & Beverage
Company description
É uma empresa extrativista do coco babaçu. Nosso objetivo é aproveitar o máximo os recursos do coco babaçu e também trabalhar a relação entre famílias rurais e industriais. O coco possibilita o aproveitamento da parte superior até seu conteúdo Interno. A casca resulta em 13% do volume do corpo, e pode ser utilizada na produção de uma manta fibrosa. Adentrando um pouco mais, localiza-se o mesocarpo, rico em fonte de ferro, sendo usado na produção de farinha amilácea, isto é, rica em amido e com baixo teor glicêmico e sem glúten. Após o mesocarpo, encotra-se o endocarpo, essa parte corresponde a 60% total do volume do babaçu. O endocarpo é a parte mais rígida e pode ser utilizado na queima industrial. Essa camada resulta em uma biomassa limpa que não oferece risco de Poluição ambiental. E por fim, as amêndoas, a parte mais conhecida do coco babaçu pode ser amplamente utilizada na produção de óleos e azeites.
Products and services

Food & Beverage

Aceite de cocoHS 15
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