Deliciosamente Vegetal

DELICIOSAMENTE VEGETAL – RELEASE Trabalhando com produtos orgânicos desde 2004, a ideia de produzir os os próprios veio da dificuldade em achar produtos sem misturas e sem componentes que mascaram o real sabor e a qualidade dos insumos.Com o estímulo dos amigos, que experimentavam o que era feito para consumo doméstico, resolvi trazê-los àqueles que têm a mesma expectativa e crença que eu. Assim nasceu, oficialmente, no início de 2017 a Deliciosamente Vegetal, que oferece produtos artesanais orgânicos e veganos de acordo com a disponibilidade das safras. Como estudiosa e defensora de práticas e processos éticos, sérios e naturais o conceito da linha vai nesta direção, buscando custos que possibilitem levar ao maior número de pessoas produtos de excelência com preços justos. Portanto, a linha é composta por conservas, cremes e patês sem: glúten, lactose, aditivos de sabores, conservantes ou corantes; sem traços de castanhas/amendoim ou soja (exceção do Tempeh/soja fermentada); baixíssimo teor de sódio e quantidade de açúcar (nas frutas). Produtos para quem gosta do sabor real da comida e também para quem tem eventual restrição alimentar. O foco é o cuidado da escolha dos parceiros/fornecedores dos insumos, no processo de produção e no maior reaproveitamento possível dos ingredientes. A linha é dinâmica, porque depende das safras, tendo sempre novidades.