FUNDACION FUDENA

EL PRODUCTO A COMERCIALIZAR ES EL CAFÉ TUESTAS producido por las familias asociadas a la red de productores de FUDENA, caracterizado por un perfil que presenta una fragancia intensa y dulce, cuerpo medio, acidez alta, sabor pronunciado y dulce, con notas cítricas y excelente balance entre acidez y dulzor y con puntaje entre 80 y 84 puntos (según SCAA). La presentación es de tipo café tostado y molido, con tostón media alta, molienda media fina y con humedad máxima del 5% y su presentación será en bolsas de 1000, 500 y 250