La Tejedora Manabita

La Tejedora Manabita ha traído los rituales celosamente guardados de la cocina montuvia, el horno de leña, el lenguaje culinario, los rallos y piedras de moler hasta llegar a la envoltura con hojas de plátano verde. Pretende ubicar a la cocina montuvia manabita en un contexto histórico cultural, despertando la curiosidad de quienes se apasionan de esta exquisita gastronomía.