UNIDAD CACAO UCA SOPPEXCCA

Unión de Cooperativas Agropecuarias Soppexcca, está conformada por 16 cooperativas que afilian a más de 650 pequeños productores; aunque su principal rubro de trabajo es el café, se está iniciando en la producción y comercialización de Cacao. Cuenta con 200 productores que están cultivando cacao en sus tierras, buscando diversificación en la producción de sus fincas, contando con clones y arreglo de sus plantaciones que maximizan su cosecha. La institución cuenta con un área de asistencia técnica que brinda las asesoría necesaria para poder desarrollar el cultivo de la mejor manera posible. También contamos con una Fábrica Artesanal de Chocolates llamada Quetzalcoatl, en la cual se elaboran chocolates y productos derivados del cacao de alta calidad. Hemos desarrollado diferentes protocolos para la obtención de cacao de alta calidad, con lo que pretendemos abarcar los diferentes mercados existentes. En todos nuestros productos contamos con el registro de trazabilidad y normas de calidad que asegura satisfacción.